5 thói quen giúp người Nhật khỏe mạnh khi về già

Nhật Bản là một trong những quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới. Đặc biệt, tỉnh Okinawa được xếp vào nhóm "Vùng Xanh" (Blue Zones) – nơi có tỷ lệ người sống thọ và ít mắc bệnh mạn tính hàng đầu thế giới. Theo các chuyên gia, chế độ ăn uống và lối sống là những yếu tố quan trọng góp phần tạo nên điều này.

Dưới đây là 5 thói quen được nhiều người Nhật duy trì để bảo vệ sức khỏe khi tuổi cao.

1. Sống có mục đích (Ikigai)

Ikigai là triết lý sống nổi tiếng của người Nhật, đặc biệt phổ biến tại Okinawa. Khái niệm này được hiểu là tìm ra lý do để thức dậy mỗi sáng, mang đến động lực và niềm vui trong cuộc sống.

Mục đích sống không nhất thiết phải là điều lớn lao. Đó có thể là chăm sóc khu vườn, dành thời gian cho gia đình, học một kỹ năng mới hoặc theo đuổi một sở thích lâu dài.

Nhiều nghiên cứu cho thấy những người có mục tiêu sống rõ ràng thường có sức khỏe tinh thần tốt hơn, giảm căng thẳng và dễ duy trì các thói quen lành mạnh.

2. Uống matcha điều độ

Matcha là loại trà xanh dạng bột được sử dụng trong văn hóa Nhật Bản từ nhiều thế kỷ. Khác với trà xanh thông thường, matcha sử dụng toàn bộ lá trà đã được nghiền mịn nên chứa nhiều hợp chất có lợi hơn.

5

Matcha cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là catechin (EGCG) – hợp chất được nghiên cứu về khả năng hỗ trợ bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do và góp phần duy trì sức khỏe tim mạch khi kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng.

Ngoài ra, matcha còn chứa L-theanine, một axit amin có thể giúp tăng sự tỉnh táo nhưng vẫn tạo cảm giác thư giãn, giảm căng thẳng.

Tuy nhiên, do có chứa caffeine, người trưởng thành nên uống với lượng vừa phải và tránh dùng quá muộn trong ngày nếu dễ mất ngủ.

3. Ăn đến khoảng 80% no (Hara Hachi Bu)

Hara Hachi Bu là nguyên tắc ăn uống lâu đời của người Okinawa, khuyến khích dừng bữa ăn khi cảm thấy khoảng 80% no thay vì ăn đến khi quá no.

Thói quen này giúp:

• Hạn chế ăn quá nhiều.
• Hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
• Giảm áp lực cho hệ tiêu hóa.
• Khuyến khích ăn chậm và lắng nghe tín hiệu đói – no của cơ thể.

Việc ăn uống có ý thức cũng giúp hình thành chế độ dinh dưỡng bền vững hơn trong thời gian dài.

4. Trân trọng sự không hoàn hảo (Wabi-sabi)

Wabi-sabi là triết lý sống đề cao vẻ đẹp của sự giản dị, tự nhiên và không hoàn hảo.

Người Nhật áp dụng triết lý này bằng cách:

• Không quá áp lực phải hoàn hảo.
• Sống tối giản.
• Trân trọng những điều bình dị trong cuộc sống.
• Chấp nhận những thay đổi của bản thân theo thời gian.

Lối sống này được cho là góp phần giảm căng thẳng, cải thiện sức khỏe tinh thần và giúp con người cảm thấy hài lòng hơn với cuộc sống hiện tại.

5. Dành thời gian hòa mình vào thiên nhiên (Shinrin-yoku)

Shinrin-yoku, hay còn gọi là "tắm rừng", là hoạt động dành thời gian giữa thiên nhiên để thư giãn và tái tạo năng lượng.

7

Khác với một buổi đi dạo thông thường, Shinrin-yoku là việc bước chậm, quan sát cảnh vật, lắng nghe âm thanh thiên nhiên và tạm rời xa các thiết bị điện tử.

Nhiều nghiên cứu cho thấy dành thời gian trong không gian xanh có thể giúp:

• Giảm căng thẳng và lo âu.
• Cải thiện tâm trạng.
• Hỗ trợ khả năng tập trung.
• Khuyến khích vận động nhẹ nhàng.

Đây là một trong những thói quen được nhiều người Nhật duy trì để cân bằng giữa công việc và cuộc sống.

Những điều có thể học hỏi

Không phải tất cả bí quyết sống khỏe của người Nhật đều nằm ở thực phẩm hay thuốc bổ. Nhiều thói quen mang tính lối sống như ăn vừa đủ no, duy trì mục đích sống, giảm áp lực phải hoàn hảo, uống trà xanh điều độ và thường xuyên tiếp xúc với thiên nhiên đều có thể góp phần cải thiện sức khỏe thể chất lẫn tinh thần khi được thực hiện lâu dài. Tuy nhiên, tuổi thọ còn chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố khác như di truyền, môi trường sống, chăm sóc y tế và các bệnh lý nền, vì vậy không có thói quen nào đảm bảo sống thọ cho mọi người.