Thực Phẩm Ngăn Ngừa Chứng Đau Nửa Đầu

 Bài viết này tổng hợp những loại thực phẩm có lợi trong việc ngăn ngừa và giảm thiểu chứng đau nửa đầu. Các loại thực phẩm được đề cập bao gồm các loại hạt giàu magie, trứng giàu vitamin B, cá giàu omega 3, rau lá xanh đậm, thịt đỏ giàu CoQ10 và vitamin B12, và ngũ cốc nguyên hạt giúp ổn định đường huyết.

Các loại hạt

Nghiên cứu cho thấy những người bị đau nửa đầu thường có lượng magie trong cơ thể thấp hơn so với người không bị. Do đó, những loại hạt giàu magie như hướng dương, hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng, óc chó có tác dụng rất tốt với người bị chứng đau nửa đầu.

Trứng

Vitamin B có rất nhiều trong trứng như vitamin B2, vitamin B12... có vai trò rất lớn trong phòng và trị đau nửa đầu mãn tính.

Cá

Nhiều nghiên cứu cho thấy với bệnh đau đầu kinh niên và đau nửa đầu mãn tính, nếu tăng omega 3 và giảm omega 6 sẽ giảm tần suất những cơn đau. Để tăng omega 3, bạn nên ăn cá hồi, cá trích, cá bon, cá thu, cá mòi và các loại cá béo khác.

Rau lá xanh đậm

Các loại rau có lá xanh đậm như rau chân vịt, cải xoăn, rau dền, rau diếp rất hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị bệnh đau nửa đầu và các bệnh mãn tính khác. Rau càng sậm màu thì giá trị dinh dưỡng càng cao.

Thịt đỏ

Mặc dù thịt đỏ không được khuyến khích sử dụng nhiều vì nó được cho là có liên quan tới bệnh ung thư hay suy thận, nhưng Học viện thần kinh Mỹ đã xác nhận, thịt đỏ rất giàu CoQ10 và vitamin B12, chúng đều là những chất rất tốt chống lại các cơn đau nửa đầu.

Ngũ cốc nguyên hạt

Một trong những phương pháp trị đau nửa đầu đơn giản là thường xuyên ăn ngũ cốc nguyên hạt như kiều mạch, lúa mạch, bánh mì nguyên cám, gạo lứt... Những thực phẩm này sẽ giúp bạn no lâu hơn, giữ cho lượng đường trong máu ổn định, ngăn chặn hạ đường huyết gây đau nửa đầu.