5 sai lầm khi ăn táo có thể gây hại cho hệ tiêu hóa, chuyên gia Nhật Bản cảnh báo

 

5 sai lầm khi ăn táo có thể gây hại cho hệ tiêu hóa, chuyên gia Nhật Bản cảnh báo

Táo là loại trái cây giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa, tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản Natsume Momoko, ăn táo không đúng cách có thể khiến bạn đầy hơi, chướng bụng và khó tiêu.

1. Ăn táo khi bụng đói
Táo chứa nhiều chất xơ và đường tự nhiên. Khi ăn lúc dạ dày trống rỗng, chúng có thể làm tăng sinh khí trong đường ruột, gây cồn cào và đầy bụng. Tốt nhất nên ăn táo cùng bữa sáng hoặc sau khi đã ăn nhẹ.

2. Ăn quá nhiều trong ngày
Nhiều người nghĩ táo càng ăn nhiều càng tốt. Tuy nhiên, việc tiêu thụ 2–3 quả mỗi ngày có thể khiến cơ thể nạp quá nhiều chất xơ và fructose, làm tăng nguy cơ đầy hơi. Lượng phù hợp là khoảng 1 quả táo cỡ vừa mỗi ngày.

3. Ăn táo vừa lấy từ tủ lạnh
Táo lạnh có vị ngọt hơn nhưng nhiệt độ thấp có thể kích thích dạ dày, đặc biệt ở người có hệ tiêu hóa nhạy cảm, dễ gây co thắt và khó chịu. Nên để táo về nhiệt độ phòng trước khi ăn.

4. Ăn cả vỏ khi hệ tiêu hóa đang yếu
Vỏ táo chứa nhiều chất xơ có lợi, nhưng cũng khá cứng và khó tiêu. Nếu đang bị đầy bụng, đau dạ dày hoặc rối loạn tiêu hóa, nên gọt vỏ hoặc hấp chín táo để giảm áp lực cho đường ruột.

5. Ăn quá nhanh, nhai không kỹ
Ăn vội, vừa ăn vừa xem điện thoại hoặc nuốt miếng táo quá lớn khiến dạ dày phải làm việc nhiều hơn và dễ nuốt phải không khí, gây đầy hơi. Hãy cắt táo thành miếng nhỏ và nhai kỹ để hỗ trợ tiêu hóa.

Lời khuyên

Để tận dụng tối đa lợi ích của táo, hãy ăn với lượng vừa phải, ưu tiên ăn sau bữa ăn hoặc cùng bữa sáng, tránh ăn quá lạnh và nhai kỹ. Nếu có bệnh lý dạ dày hoặc hội chứng ruột kích thích, nên điều chỉnh cách ăn phù hợp hoặc tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng.